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Le Dîner de Charles - L’interview mensuelle d’une personnalité luxembourgeoise ou européenne en relation avec le Luxembourg - La nouvelle rubrique de Charles Mandica
RESTAURANT : La Brasserie Guillaume
La Brasserie Guillaume et la Mairie de la Ville de Luxembourg, les deux institutions se font face. Elles se toisent, sous le regard bienveillant de la statue de Guillaume II, Roi-Grand-Duc de la dynastie d'Orange-Nassau. La plage ne doit pas être bien loin car la marée apporte chaque jour à la Brasserie des produits de la mer : poissons frais, coquillages et crustacés. C’est au premier étage que nous nous sommes installés. Le personnel charmant connaît parfaitement le quartier et ses occupants. Seule la place Guillaume sépare la...
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