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Le grand-duché de Luxembourg renferme une multitude de trésors vinicoles que peu de personnes soupçonnent. C'est pour mieux les mettre en valeur que la troisième édition du Guide Klée vient de paraître, dévoilant au public une sélection unique des 600 meilleurs vins, crémants et spiritueux de la Moselle luxembourgeoise. Il est l'oeuvre des sommeliers Philippe Chamel et Fernand Klée.
Dans cette "Edition 2000", Fernand Klée met l'accent sur la rigueur de ses sélections qui ne lui ont pas permis de noter tous les vins dégustés, "la philosophie de ce guide étant de mettre en évidence les produits les mieux réussis". Elbling, Rivaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Noir, Chardonnay et Gamay & Muscat Ottonel sont les cépages luxembourgeois passés...
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