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Mensuel de novembre 1999 - Magazine

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Jusqu'au 13 novembre
L'Ecosse à table
Le restaurant de l'Hôtel Président propose, jusqu'au 13 novembre, un festival cullinaire consacré à l'Ecosse. Une initiative qui coule presque de source pour un établissement ciblant particulièrement les meilleurs produits des pays anglophones, tant des Iles britanniques que du continent Nord-américain, de l'Australie ou de la Nouvelle-Zélande. Et les lecteurs d'AGEFI Luxembourg peuvent en profiter avantageusement (voir en page 4) Si les festivals cullinaires traditionnellement organisés durent la plupart du temps deux semaines au maximum, le restaurant Président a choisi de faire durer le plaisir, puisque l'événement a démarré le 18 octobre. L'occasion de consacrer chacune des quatre semaines à une grande tradition écossaise en particulier: le saumon et l'agneau ont eu les...
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