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Mensuel de juillet 2022 - Le Dîner de Charles

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« Le métier de diplomate ne va pas disparaître de sitôt » (Son Excellence Madame l’Ambassadrice de France à Luxembourg, Madame Claire LIGNIERES-COUNATHE)
Le Dîner de Charles - Interview d’une personnalité luxembourgeoise ou européenne en relation avec le Luxembourg - Une rubrique de Charles Mandica   Le restaurant La Cristallerie, restaurant de l’hôtel Le Place d’Armes, une institution, celle de la grande cuisine française.   Tous les jours nous nous nourrissons et nous avons tous un avis légitime sur les lieux fréquentés, le niveau des services, la qualité de aliments et j’en passe. Certains jugements entendus, lus ou écrits peuvent nous paraître dérangeants, voire déplacés. Reproche-t-on à quelqu’un qui a évité la noyade de ne pas avoir assez allongé ses bras en faisant le crawl… ? Pour mémoire :...
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