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La thématique du 12ème Innovation Camp (IC), organisé conjointement par l’asbl Jonk Entrepreneuren Luxembourg et la Banque Européenne d’Investissement (BEI), via l’Institut BEI, a surpris les élèves mais également les personnes qui ont assisté à leurs présentations. Imaginez un aliment qui exploite le potentiel protéique des insectes en substitution de nos aliments habituels provenant des animaux ou des plantes. Comment peut-on arriver à changer nos habitudes alimentaires d’ici 2035 ?
Cette édition a rassemblé 50 élèves âgés de 16 à 19 ans, venus de 17 lycées luxembourgeois. Réunis pendant une journée dans les locaux de la BEI, les élèves, répartis en équipes mixtes de 4 à 5, doivent chercher et proposer des solutions innovantes à un «Business Challenge», qui leur est...
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