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Depuis l'invasion de l'Ukraine par la Russie, les prix de certains produits alimentaires de base ont grimpé en flèche. Selon Felix Odey, gestionnaire du fonds Global Resource Equities chez Schroders, les prix élevés des denrées alimentaires devraient durer.
Le déséquilibre entre l'offre et la demande demeure
Les prix de certaines matières premières agricoles ont augmenté de façon spectaculaire en raison de la guerre en Ukraine, le prix du blé arrivant en tête. Odey anticipe que les prix se maintiendront probablement autour de ces niveaux élevés pour le moment. La demande restera soutenue, tandis que l'offre sera restreinte cette année et l'année prochaine. Cette pénurie pourrait même s'accentuer en 2023 et au-delà. En effet, l...
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