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Le quatrième et dernier clc networking de 2006, placé sous le thème de la production et de la commercialisation de produits bio, a eu lieu le 9 novembre 2006. A cette occasion, une cinquantaine de membres de la clc ont été accueillis sur le site OIKOPOLIS à Munsbach, lequel regroupe les installations de transformation et d’emballage des produits fournis par les agriculteurs et les horticulteurs bio, mais également un supermarché, un magasin et un restaurant bio. MM. Änder Schanck (administrateur délégué de Biogros) et Roland Majerus (administrateur délégué de Naturata) ont fourni de nombreuses explications sur « une autre façon de produire » et ont guidé les participants à travers l’ensemble du complexe – visite qui s’est terminée au restaurant pour une dégustation de denrées, de jus et de...
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