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mercredi 20 septembre 2000
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Fax du mercredi 20 septembre 2000 - Tous les titres

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L’Espagne au Royal

L’Hôtel Le Royal accueille, à compter du 21 septembre et jusqu’au 1er octobre, au Restaurant “Le Jardin”, un festival gastronomique consacré à l’Espagne.
Tous les soirs, Carpaccio de morue aux oranges marinées, poulpe à la galicienne, gaspacho andalou, cassoulet de poissons, loup de mer à la catalane, ragoût de queue de taureau et un assortiment de fromage d’Espagne vous attendent entre autres bonnes choses. Sans oublier, évidemment, la Paella Valencia, accompagnée des vins les plus fins de la péninsule ibérique.
Ce Festival est réalisé en partenariat avec l’Hôtel Kempinski de Estepona, dans le sud de l’Espagne.
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