La Brasserie Nationale a inauguré ce 13 janvier 2022 une microbrasserie qui portera le nom de "De Brauatelier". La microbrasserie permettra de réaliser des expériences dans le cadre de la recherche et du développement d’innovations pour la Brasserie Nationale. Par ailleurs, la microbrasserie sera ouverte au grand public.
En effet, la Brasserie Nationale propose à l’ensemble de ses consommateurs de créer la bière de leur rêve en personnalisant leur recette au côté du brasseur de la microbrasserie. Ils participeront aux étapes du processus de fabrication lors d’une journée et pourront déguster chez eux leur propre bière 6 à 8 semaines plus tard après un processus de fermentation et de garde traditionnel fidèle au principe de la Brasserie Nationale...
|