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Le Dîner de Charles - L’interview mensuelle d’une personnalité luxembourgeoise ou européenne en relation avec le Luxembourg - La rubrique de Charles Mandica
Le restaurant l’Apdikt à Steinfort
Paré de ses beaux habits de fête, ce restaurant possède les atouts pour éveiller les sens de ses hôtes et dessiner un délicat croquis culinaire au fur et à mesure des services. Pour mon interview de mars 2019, l’Apdikt a été le cadre d’une soirée presque familiale. Le maître des lieux Mathieu Van Wetteren, fils de Christianne Wickler, allait chouchouter sa mère et assurément j’allais en profiter. Cet établissement ne s’inscrit pas dans le détour, il est bien situé sur un axe central entre deux beaux pays :...
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