Au mois de mars 2023, l’indice des prix à la consommation national, calculé par le STATEC, se redresse de 0,3% par rapport au mois précédent. Ce mouvement s’explique principalement par un renchérissement des prix de l’alimentation.
Les prix des produits alimentaires poursuivent la tendance de hausse marquée et gagnent 1,4% en comparaison mensuelle. Les plus fortes hausses par rapport au mois précédent sont constatées pour les légumes frais (+3,6%), la viande de porc (+3,2%), l’huile d’olive (+3,1%) et les fruits frais (+2,4%). Les prix pour les pâtes alimentaires et couscous (-1,6%) et les fruits de mer surgelés (-1,6%) se sont par contre repliés par rapport à février. En comparaison annuelle, les prix alimentaires sont supérieurs de 13,7%, la hausse étant...
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