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Pour soutenir les professionnels de la filière porcine luxembourgeoise, Martine Hansen, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture, a rencontré les représentants de Cochy, association qui s'occupe de la promotion de la viande de porc luxembourgeoise.
Au cours de cette réunion, une analyse des marchés a été faite, mettant en lumière la forte exposition de la filière porcine à la volatilité des marchés ce qui rend difficile toute prévisibilité. Les producteurs, déjà affaiblis par les répercussions de la pandémie, ont dû faire face à une hausse significative des coûts des matières premières, (dont notamment l'alimentation du bétail), et de l'énergie. D'autres problèmes qui ont été soulevés étaient les conditions d'autorisations élevées pour...
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