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Mensuel de octobre 1998 - Industrie

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La Viticulture au Luxembourg: entre histoire et progrès.
La vigne fait partie du paysage comme de la culture du Luxembourg, même si elle représente moins d'un pourcent du PIB national. Au Grand-Duché, l'histoire de la viticulture se confond avec l'histoire politique. Le vignoble luxembourgeois peut s'enorgueillir de plus de 2.000 ans d'existence, et au commencement, il n'était pas cantonné aux rives de la Moselle, couvrant une plus grande superficie. Les rives de la Sûre et de l'Our, la région de Vianden, celle de Diekirch et même les environs de Luxembourg ont ainsi connu des vignes jusqu'au XVIIIè siècle, souvent pour le compte d'abbayes ou de châteaux. Mais en 1709, un hiver très rude décima une grande partie des vignes du Nord du pays, lesquelles ne furent jamais replantées. A la Révolution Française, les vignerons deviennent...
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