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La nouvelle aile de l'Hôtel Le Royal (5 étoiles) sera ouverte au printemps prochain. Quelque 40 chambres supplémentaires de catégorie supérieure seront aménagées dont une suite de 160 m2. Chaque chambre sera dotée d'un "coin bureau" avec téléphone, fax, prise ISDN pour les ordinateurs. L'investissement porte sur LUF 400 millions. Il comprend, outre la nouvelle aile, l'aménagement d'un nouveau restaurant baptisé "La Pomme Cannelle" au rez-de-chaussée (avec un jardin exotique et une ambiance plus conviviale), et, dans la ligne de l'innovation gastronomique, d'une nouvelle cuisine de 1.000 m2 répondant aux normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes. Cette cuisine assurera la préparation des plats à la fois pour le nouveau restaurant, pour le restaurant "Le Jardin", pour les banquets et...
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