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«Le Luxembourg, un pays où il fait bon vivre»… On le disait réticent à divulguer au reste du monde un fait qu’il y a vingt ans n’était connu que de quelques connaisseurs bien informés…Mais que l’on se rassure, le vin soigneusement produit dans la vallée de la Moselle depuis des siècles et la gastronomie luxembourgeoise se portent bien, comme en témoigne le succès de la Journée «Food and Beverage» luxembourgeoise, qui vient clôturer la semaine commerciale, organisée par la Chambre de Commerce entre le 7 et le 15 octobre à Shanghaï. Le marché de la gastronomie en Chine est en pleine expansion dû notamment à l’augmentation rapide des effectifs de la classe moyenne qui constitue le levier le plus puissant du développement de la Chine au cours des prochaines années. C’est dans une salle comble...
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